Sušené jablko v pravé belgické hořké čokoládě ORIGINS UGANDA & lyofilizovaná jahoda + kajenský pepř 50g

100% ruční práce / bez konzervantů / Vyrobeno z 200g čerstvých jablek / Cacao Trace / GARANCE PŮVODU/ A Klase / Vegan

• obsah kakaa 80%
• dokonalý chuťový profil:  jablko v harmonii s  humus, houby, kouřové a kyselé kakaové tóny
• prvotřídní kvalita jablka & kakaové hmoty 
• lyofilizovaná jahoda 
• skvělá a jedinečná chuť čokolády nejvyšší kvality & nejlepšího  jablka

 Deklarovaný původ a uvedení odrůdy jablka na zadní straně etikety

Úspěšně jsme spojili znojemské jablko s pravou belgickou čokoládou Belcolade Origins ORIGINS NOIR UGANDA 80% a přidali jsme českou lyofilizovanou jahodu a kajenský peř. Dokonalé  spojení !  K tomuto dokonalému spojení jablka a hořké čokolády, jahody a pepře přidáváme Garanci původu a odrůdu jablka uvádíme na zadní straně etikety

Cílem veškerého našeho úsilí je produkt, který může vzniknout pouze šetrným přístupem k  jablku, čokoládě  a poctivou prací.

Garantujeme  původ každého jablka jablko - kde rostlo, kdy bylo sklizeno a především šetrné zpracování. Osobně známe pěstitele jablek / sady / zázemí.Naše hořká čokoláda pochází z Ugandy oblasti z Bundibugyo, západně od velkých hor Rwenzori . Temná minerální půda perly Afriky je ideální pro výrobu robustního zemitého kakaa. 

Vysoký obsah kakaové hmoty a speciální způsob konšování odhalují nezaměnitelné a lákavé tóny humusu a hub. Výsledkem je úplné rozvinutí robustní, zemité chuti.

Složení: hořká čokoláda 67,2% (kakaová hmota Uganda, cukr, kakaové máslo, přírodní vanilkové aroma); sušená jablka 28,8%, lyofilizované jahody 3,2%, kajenský pepř 0,8%. Obsah kakaové sušiny v čokoládě nejméně 80%. Může obsahovat stopy mléka.

Skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.

Hmotnost: 50 g

Jablka pochází z jižní Moravy, kakaová hmota z Ugandy, lyofilizované jahody z ČR, kajenský pepř z Číny

Vyrobeno v ČR.Výrobce: SCHOCOLADE & FRUCHT, s.r.o.
Dolenice 70, 671 78, Česká republika